Skip to content
Новости
Ко всем новостям

Производители Алтая узнали о способах повысить конкурентоспособность

cover
Дата публикации:

БАРНАУЛ, 20 февраля 2020 г. – Эксперты Алтайского ЦСМ провели семинар на тему «Национальная система сертификации и ХАССП: проверки контролирующих и надзорных органов». Участие в мероприятии приняли представители 13 производителей пищевой продукции Алтайского края.

Большое внимание на семинаре было уделено НСС. Напомним, что Национальная система сертификация была запущена в 2017 году в семи «пилотных» регионах (Нижегородская, Свердловская, Кировская, Оренбургская, Волгоградская, Омская области и Республика Крым). В 2018 году проект заработал по всей стране.

Ключевыми принципами НСС являются:

- добровольность участия производителей продукции в сертификации;

- прозрачность процедуры сертификации;

- объективность результатов сертификации благодаря реальным испытаниям продукции.

Обязательным условием сертификации в НСС является реальное тестирование продукции в аккредитованной испытательной лаборатории. В случае успешного подтверждения изготовления продукции по требованиям ГОСТ производитель получает право маркировать ее QR-кодом на реестр НСС. Покупателю в магазине достаточно навести на код свой смартфон, и на экране появится запись о товаре и его производителе. Так покупатель может быть уверен, что данный продукт действительно производится по стандарту.

На сегодняшний день в реестре НСС находится уже 2,3 тысяч наименований пищевой и промышленной продукции.

На семинаре также рассматривалась практика применения решений для пищевых производств в соответствии с современными гигиеническими требованиями, предъявленными к изготовлению пищевых продуктов, производственным процессам и оборудованию. Проводились деловые игры по разработке внутренних документов по ХАССП, обеспечивающих внедрение стандартов. Участники обменялись опытом, проанализировали частые ситуации, а эксперты дали свои рекомендации.

«Наши специалисты регулярно проводят обучающие семинары, знакомят производителей Алтайского края и Республики Алтай с преимуществами сертификации в Национальной системе сертификации. НСС способствует повышению конкурентоспособности для производителя и обеспечивает доверие покупателя», – отметил руководитель Алтайского ЦСМ Евгений Романов.  

Справочно. Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Алтайском крае и Республике Алтай» (ФБУ «Алтайский ЦСМ») является государственным учреждением, находится в ведении Росстандарта и осуществляет его полномочия в сфере технического регулирования и метрологии на территории Алтайского края и Республики Алтай.

(По материалам Алтайского ЦСМ)

Поделиться новостью
  • Производители Алтая узнали о способах повысить конкурентоспособность

Done